电饼铛玉米菜饼子的做法(电饼铛菜谱)
叶子是心里美萝卜的叶子
一大碗玉米面
一小碗白面（是为了饼子有粘性，不容易散）
白面和玉米面及切好的菜叶混在一起。
时加上适量兑了酵母的温水搅拌好。搅拌前还要放一点盐，去掉菜叶的涩味。面放30分钟以上，就可以烙了。现在天冷，我放了一个小时。
放手里做成面团备用
放在电饼铛里用手压一下，成饼状。灯灭就熟了。
用手拍饼子时手上可以蘸点油。
有空位，再放入几块带鱼煎一下。
熟了，金灿灿的菜饼子就可以吃了。如果是晚上再做个玉米粥就更搭了
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