煎牛排用什么油？求推荐。

如题所述

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第1个回答 2019-10-09

食谱：牛排：200克；黄油：50克；迷迭香：10克；大蒜：少许；盐：少许；黑胡椒：少许；植物油：少许

第2个回答 2021-04-29

煎牛排要用底厚一点的锅，最好是不粘锅，铸铁的不粘锅当然是最好的啦，带花纹的可以买可以不买，自己在家里做其实不用那么讲究，好吃就行。带花纹的锅的实用性不好。厚底的锅就为了保证温度，温度决定着牛排内部的水分不流失，味道会更好哦。

第3个回答 2021-01-20

在家煎牛排的几点注意事项

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