酥肉怎样做才好吃?

如题所述

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第1个回答  2020-10-21

准备了一块前腿肉,切成片,放点盐腌制10分钟,锅中放点生粉和水调均匀倒入肉片中,使每一块肉片都沾有面糊,锅里油温5成热开小火,把肉片放下去炸,炸至金黄,下入切好的青红辣椒一起炸30秒捞出,接着再炒个料汁倒入肉片快速翻炒均匀即可。

第2个回答  2020-10-21

中国烹饪大师教你做酥肉!

第3个回答  2020-10-21

四川酥肉这样做才能更好吃