油炸豆腐泡怎么做好吃法

如题所述

用料  

水豆腐    两块    

食用油    适量    

油炸豆腐泡的做法  

    炸油豆腐要用老豆腐,买来先放在漏簺里沥干,水分,然后切成稍微厚一点的块状,形状可以随你喜欢来切,三角形,长方形,四方形都可以


    锅里放多些油,到时候剩下的油可以用盆装起来用来炒菜


    等油温上来放入豆腐,快速用铲从底部往上翻两三下就不要动了,如果不知道油温上来没有,可以看下油面上有青烟或者先放入一块豆腐块进去看看



    放入豆腐块时翻转两三下防止粘锅就不要动了,过个两三分钟再翻转几下直到炸好


    豆腐块都浮起来了看成色成金黄色了就可以了


    出锅


    趁热吃一块味道特别好!

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第1个回答  2020-09-14
你首先可以先把油炸出来,炸出来之后加点点青椒,在里面炒出来的时候味道特别的鲜美,特别的下饭哦,你可以尝试一下。
第2个回答  2020-09-14
最好吃的做法就是给他加上一些蒜蓉和肉面,然后放油里面炸一下。
第3个回答  2020-09-14
那豆腐泡怎么做?好吃油炸豆腐泡就是炸完之后呛上汤,然后把豆不搁点儿水,把豆腐放里头烧个开,零点儿粉面子就可以了,然后各种材料该放的就放里
第4个回答  2020-09-14
你好,这个油炸豆腐泡的话,你可以放点芹菜肉末这些一起炒,是非常好吃,口感很好的