腐乳粉蒸肉怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

猪肉

300g

辅料

æ²¹

适量

盐

适量

老抽

适量

蒸肉粉

适量

腐乳汁

适量

步骤



1.猪肉洗净；



2.切半厘米厚片；



3.加入腐乳汁，老抽，适量盐拌匀；



4.放入蒸肉粉拌匀；



5.碗中土豆片垫底；



6.放入肉片；



7.蒸40分钟到1小时；



8.出锅，即可食用。

小贴士

如果吃肥肉的话，猪肉用五花肉最好，有肥有瘦；
因为腐乳和老抽有咸味，所以盐可以少加或不加，酌情添加；
碗内垫底的蔬菜，也可以是红薯，南瓜，萝卜等。

Answer 2

要么腐乳肉，要么粉蒸肉。