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五香鸡架的做法
如题所述
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推荐答案 2024-03-18
鸡爪经过一系列独特的烹饪制作
首先,鸡爪要被清洗干净,并去掉爪尖上的指甲,并用开水焯一下。接下来,用酱油、糖、盐、五香粉等调料来腌制鸡爪,让其入味。随后,鸡爪要被蒸熟,并用葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和糖来制作酱汁。最后,将鸡爪和酱汁混合,并用火炒制,让鸡爪与酱汁充分融合,形成美味的五香鸡架。
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