春分时节的习俗活动有立春蛋、春祭、吃春菜、粘雀子嘴等。
1、立春蛋
据说，在春分这天，世界各地有数千万人会做“竖蛋”实验。早在四千年前，中国就有在春分时节竖蛋的传统，人们为了庆祝春天的到来竖蛋以示春分。这一传统逐渐流传，慢慢演变成一种为祈求好运的传统。
2、春祭
二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。
民间扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。
春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。
大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候开始，最迟清明要扫完。各地有一种说法，谓清明后墓门就关闭，祖先英灵就受用不到了。
3、吃春菜
吃春菜不是普遍的春分习俗，只是在中国岭南的一些地方，春分日还有吃春菜这一不成文的习俗。
其实春菜就是一种野苋菜，大家俗称为“春碧蒿”。
在春分日，人们不约而同的采春菜，在田野间寻觅，嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短就是野苋菜了。
采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。民间还有一则顺口溜对此记述：“春汤灌脏，洗涤肝肠;阖家老少，平安健康。”一年之计在于春，在春分到来之际。面对万物萌发，人们自然要祈求家宅安宁、身壮力健了。
4、粘雀子嘴
春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。
市场上有卖风筝的，多比较小，适宜于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还要相互竞争看哪个的放得高。
扩展资料
关于春分习俗，有一首专门传唱的诗歌。
春分寄语
春分日，竖鸡蛋，
上头光，下头园，
顶天立地保平安。
春分日，公平天,
夜不长，昼不短，
日夜更替各占半。
光阴转，天气暖，
春风吻上你的脸。
吃春菜，相见欢，
炎黄儿女尽开颜。
风筝高，白云淡，
神州大地艳阳天。
或老少，或女男，
踏青尚农亲自然。
顺天时，节令变，
人人身体要康健。
接地气，声声慢，
人人快乐要舒坦。
春分日，竖鸡蛋，
年年今天更灿烂。
1、竖蛋。在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为“世界游戏”，尚难考证。
2、粘雀子嘴。春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
3、放风筝。春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。
4、春祭。二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。
春分时节的习俗活动有立春蛋、春祭、吃春菜、粘雀子嘴等。
1、立蛋
在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩意儿证。其玩法确简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿不风光。
竖蛋的奥秘
首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。
更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5～0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。
此外，最好要选择生下后4～5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。
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春分，是春季九十天的中分点。二十四节气之一，每年公历大约为3月20日左右，太阳位于黄经0°（春分点）时。春分这一天太阳直射地球赤道，南北半球季节相反，北半球是春分，在南半球来说就是秋分。
值得注意的是：北半球各地从冬至开始白昼越来越长，但是从春分开始白昼才比黑夜长；从夏至那天开始白昼越来越短，但是从秋分开始白昼才比黑夜短。
春分时节，我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天，在辽阔的大地上，杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。
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在每年的春分这天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。
2、粘雀子嘴
春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
3、春祭
春分也是春祭的开始。春祭，即开始扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。
