姜有什么功效?

如题所述

营养成分:姜中含有姜酮、姜醇、姜酚、姜油萜、姜烯、枸橼醛、水芹烯、柠檬醛、芳香油等油性的挥发物。还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、碳水化合物、膳食纤维及少量的矿物质。药用功效:姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。吃姜能改善食欲,增加饭量。吃松花蛋或水产品时放上一些姜末、姜汁能解毒杀菌。着凉、感冒时喝些姜汤,能起到很好的预防、治疗作用。姜的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶,经常食用可抗衰老,老年人则可除“老年斑”。

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第1个回答  2019-05-17

生姜有哪些作用和功效呢?

第2个回答  2019-05-14

生姜对身体有什么功效?

第3个回答  2019-05-12

生姜有哪些作用和功效呢?