脑梗塞病人吃什么好

如题所述

脑梗塞患者吃什么食物比较好,常见如下:

1、青菜类:比如西红柿、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、西兰花,以及上海青、大白菜、空心菜、南瓜、茄子、长豆角和扁豆等,蔬菜因为含有大量的B族维生素和维生素A,对患者有很多的好处,并且不影响患者的血糖;
2、含蛋白类多的物质:比如牛奶、羊奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉、羊肉,瘦肉只要每顿不超过二两就可以;
3、水果类:如果患者没有糖尿病,还可以适当吃新鲜的水果,比如橘子、香蕉等,常吃的含糖量不是特别高的水果都可以;
4、食用坚果:比如核桃、杏仁、榛子、巴旦木,这些含有大量的微量元素和矿物质。
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第1个回答  2015-03-26
治疗指导:脑血栓的病人常有高脂血症。饮食医疗原则常以节制脂肪的摄入,降低血液的黏滞度为目的。每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食物有降脂作用,可以依据需要加以选择,配制成适宜于病人的康复膳食。(点击下方北京德胜门医院脑病科了解更多关于脑血栓的治疗方法)
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