为什么我用空气炸锅烤地瓜总是失败?

如题所述

为什么用空气炸锅烤地瓜总是失败?

用空气炸锅烤地瓜总是失败和地瓜的品种和制烤的方式有关,整个烤的话要用沙地蜜薯,烤出来才有外面烤得油光水滑的感觉,其他品种要么烤很久很久,要么烤出来口感不是很好,那切成块状或者条状就不限制品种,保证不烤焦的情况下你怎么烤都行。


空气炸锅烤地瓜(洗净一个动作)

用料  

红薯    5个(约550克)    

空气炸锅烤地瓜(洗净一个动作)的做法  

    把几个小地瓜清洗干净,同时预热空气炸锅200℃(空气炸锅温度上来快,个人觉得不用拘泥于必须5分钟)。

    请点击输入图片描述

    红薯码入空气炸锅,不用放锡纸。

    请点击输入图片描述

    图示是15分钟烤的鼓鼓的,然后翻面继续烤15分钟。

    请点击输入图片描述

    一共烤了30分钟,出炉!

    小贴士

    1、根据单只红薯个头的大小调整时间,个头大的一定要增加时间。
    2、烟薯25蜜薯类,可能会流油。
    3、我发现空气炸锅趁热好清理!我的锅比较便宜哈,贵重物品自己酌情。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-07-28
这个和地瓜的品种和烤的方式有关,整个烤的话要用沙地蜜薯,烤出来才有外面烤的油光水滑的感觉,其他品种要么烤很久很久,要么烤出来口感不是很好,那切成块状或者条状就不限制品种,保证不烤焦的情况下你怎么烤都行。我用的是生活元素的空气炸锅,整个烤的蜜薯,也没有包锡纸,180度烤40分钟,第20分钟的时候可以拉出来用筷子戳一下看熟的程度,零失败噢!!之前减肥期间我就经常用它当晚餐无油又低脂,不得不说空气炸锅是个减脂神器呢!本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-09-14
空气炸锅,烤制食物的时候。必须先预热。这样能使食物更加均匀受热。烤制地瓜。的时候需要200度预热。地瓜洗净。两头切去。用厨房用纸。吸去表面的水分。先炸20分钟。翻面再炸30分钟。筷子能插入即可。
第3个回答  2021-07-04
烤地瓜时间偏长,味道确实不错。但烤地瓜还是微波炉给力,高火十分钟内一个500g地瓜可以熟透。
第4个回答  2022-03-23
空气炸锅烤地瓜总是失败原因很有可能是因为地瓜的水分太大,或者就是炸地瓜的时间太久。
相似回答