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如果学厨师该学中餐还是西餐?
如题所述
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推荐答案 2020-02-11
厨师不管是中餐还是西餐,最重要的是要技术精湛.犹其是西餐. 做中餐对技术要求稍低一点,能上灶炒几个普通菜就能拿到一定的工资.但要求有前途.必需要不断提升.到了一定的程度.要提升付出精力也不不断增加. 西餐的技能要求就理严格了,西餐不是很普及 ,没有一定的技术,很难有市场.一但您的西餐技能很高.当然比做中餐的工资要高许多. 所以你要做厨师.求保险的做法:学好中餐.能养活自己.业余学西餐..有机会便转行.
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其他回答
第1个回答 2020-08-01
看你个人兴趣爱好了,两个专业都是不错的,可以去专业院校实地考察咨询下。
第2个回答 2020-08-02
首先这个要看你的兴趣,你对一个东西感兴趣你才肯学得进去,否则说实话也难学好。 学中餐的男生比学西餐的男生多,毕竟中餐是国内的主流餐饮,但是中餐也同样比较辛苦,而且需要学习的东西确实多,就传统的八大菜系就足够你慢慢学了,
第3个回答 2020-11-19
从职业的发展前景来看,学中餐和学西餐都大有可为。中餐和西分属餐饮行业的两大分支。中餐厨师是指精通烹制中餐的人员。广泛理解就是烹制中国鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系的厨师。西餐,顾名思义就是西方国家的餐食,西餐厨师也大致可分为烹制法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴的厨师。在烹饪技术行业领域中,技术的好坏与高低才是评价厉害与否的关键。所以,选择一所能够带给你真正技术,能够培养真正行业人才的学校很重要。
第4个回答 2020-02-11
个人建议还是学西餐好一点,最起码油烟没那么多。
相似回答
如果
想要
学厨师
,是选择
西餐还是中餐?
!或者说哪个更充实一些,工资更高...
答:
不管
中餐还是西餐
,当
厨师
的收入,取决于你的手艺,手艺高、菜式受客人欢迎,收入自然就高
学西餐
好
还是中餐
好?
答:
我个人建议学西餐
。西餐更加具有小资情调。好看的外观和精致的摆盘,受到很多年轻人喜爱。西餐师工作环境干净整洁,职业发展前景也不错。
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