现在的苹果上面是不是都打得有蜡

如题所述

是的,多数都有。
打蜡是为了保持水果的新鲜,外观也更好。所以我国的相关法规是允许人工给水果打蜡的,但使用的必须是食用蜡。要去除这层食用蜡非常简单,直接用热水冲洗即可去掉苹果表面的这层人工食用蜡。但是出于成本考虑,不排除有一些不发商贩可能会是用工业蜡,这样对人体就有危害了。除了人工给苹果上蜡外,其实苹果自身也会产生“蜡”——果蜡。和人工上蜡最大的不同在于,苹果自身的果蜡是刮不下来的。建议挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,就有可能是工业蜡。食用蜡用温水冲洗或者用盐搓洗都能去除。但如果苹果上涂的是工业蜡,则很难清洗干净。建议吃苹果还是应该削皮。
在日常生活中,消费者也不要过于注重水果光鲜的外表,多吃当季水果,慎选反季水果。
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第1个回答  2016-07-04
苹果上蜡已经不是新鲜事了,打蜡主要是指表面做过打蜡保鲜处理。如果苹果打蜡使用的是食用蜡的话,其主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡,这种食用蜡对人体健康没有什么影响。
在一名专门从事水果生意的知情人士处得知,现在市场上一些水果打蜡并不是使用的这种食用蜡,为了节约成本,有人在用工业蜡为水果打蜡。根据相关材料显示,工业蜡中含汞、铅,会给人体带来危害。
这名知情人士透露,打蜡苹果大多存在于一些进口高档苹果中,比如蛇果、进口青苹果等。除此之外,橙子、柠檬等水果也存在打蜡的情况。
“如果要想知道打了蜡的水果是否有害,最重要的就是要分辨是食用蜡还是工业蜡,但这用肉眼很难分辨出来。”这名知情人士称,市民可在食用水果前,先用纸巾擦拭水果表面,如果能擦下一层淡淡的红色,就有可能是工业蜡。
打蜡的水果如何清洗呢?不妨用食盐、牙膏、热水进行清洗,或者使用市面上一些专用的果蔬清洁产品。
第2个回答  2016-07-04
挂下来有一点点的红色的可能是工业蜡,如果是白色的是果蜡,有的是天然生成的,有的是人工的(当然国家允许的)。不过最好还是削皮再吃。
第3个回答  2016-07-04
应该是
我试过用小刀挎苹果
就要一堆白色粉末被弄下来
第4个回答  2016-07-04
现在打的少了,因为价格低,够不上