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家常披萨怎么做
如题所述
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推荐答案 2016-12-23
食材明细
高筋面粉300克
水150克
酵母1茶匙
红甜椒1个
黄甜椒半个
青椒半个
洋葱少许
口蘑适量
火腿肠1根
腊肠3根
奶酪1块
盐适量
糖适量
黄油30克
披萨酱适量
奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度
披萨的做法步骤
1
制作馅料的材料。
2
将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
3
火腿肠和腊肠切成片。
4
奶酪切成细丝。
5
酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。
6
面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀。
7
把面粉揉成光滑的面团。
8
面团发酵至2倍大时候。
9
把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
10
在面饼上扎一些小孔。
11
在面饼表面刷上一层蛋液。
12
烤箱160℃烤6~10分钟。
13
面饼拿出来,刷上一层披萨酱。
14
在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
15
铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。
16
最后撒上奶酪丝。
17
烤约5分钟左右即可。
18
烤好的披萨取出稍凉一会,切成合适的块状。
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其他回答
第1个回答 2020-03-20
适合10+宝宝的宝宝披萨
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2020-10-18
披萨制作教程
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 2016-12-23
食材用料:
披萨饼6寸
芝士适量相克食物
培根肉2片
青辣椒一根相克食物
蔓越梅干适量
玉米粒适量
胡萝卜粒适量
菜谱做法:
1.准备好食材。
2.把这些东西随意的摆盘。
3.上面挤上去点芝士,做得不好请见谅。
4.放进烤箱200度30分钟。
5.可以开吃了。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
千万不要烤糊了,也挺好吃的,下次再做自己做披萨饼,买来的还是吃起来不放心。
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家常披萨
的做法
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答:
二、
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:洋葱、大蒜、西红柿分别用料理机打碎。锅烧热,放入黄油烧至溶化,加入洋葱、大蒜碎,炒出香味儿。放入西红柿碎及盐,炒出汁水后,放入剩下的调料,翻炒均匀。盖上锅盖,小火慢煮。煮的过程中要时常翻炒,以免糊底。十几分钟后,如果水份比较多,转大火收汁成酱。三、披萨组装:...
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