高血糖会引发很多并发症，患者在患病之后就需要注意饮食。作为常见的慢性病之一，对人体的伤害和困扰很大，尤其是很多上了年纪的人会发生高血糖，也会影响自己的正常生活。详细了解吃的东西才可以有效降血糖。
高血糖患者在饮食上有很多的禁忌，我们先来看看吃什么东西可以降血糖？
1、洋白菜
洋白菜中所含有的营养物质很多，其中莱菔硫烷可以促进人体内抗氧化酶的产生，具有天然抗癌的作用，自然对降低血糖也有很大的作用。
2、番石榴
石榴中所含有的番茄红素是一种强力抗养护剂，对于人体健康有很大的帮助，尤其是可以有效对抗前列腺癌，多吃对身体也有很大的帮助作用。
3、南瓜籽
南瓜籽中含有大量的镁元素，多吃之后对人体也有很大的帮助，而平时想要获得镁元素也是可以选择南瓜籽，吸收率较高，确实也值得选择。
4、马齿苋菜
马齿苋菜作为野菜的一种，其中所含有的褪黑色素是可以有效抑制癌细胞的生长，并且也可以有效降低血压，平时要是多吃这些东西，也可以更好的保障身体健康。
5、桂皮
桂皮是调味料的一种，但是，在控制血糖和心脏病风险方面都可以起到很大的作用，多食用桂皮可以让体内的血糖明显降低，胆固醇也会降低。
高血糖患者除了需要知道平时吃什么之外，也还是需要看看有哪些禁忌？在饮食中也需要注意：
1、禁食柿子
柿子中含有的糖量非常高，要是吃的多了就会导致血糖升高，所以，想要降低血糖还是应该保持禁忌，不能食用柿子。
2、禁食冰淇淋
冰淇淋虽然热量并不是很高，但是，其中所含有的糖分还是非常多，血糖高的人就不应该食用，防止血糖升高引发其他的疾病。
3、禁食蜂蜜
蜂蜜主要的成分就是葡萄糖和果糖，所以，糖尿病患者应该远离蜂蜜，防止血糖敏升高而引发致命的影响，可以选择适量的蜂皇浆，含有类胰岛素可以降低血糖。
4、红薯
红薯中虽然含有抗癌物质，不过，所含有的糖量也很高，高血糖患者就需要注意一定不能吃红薯，不然也会导致血糖上升。
总之，血糖高的人平时在饮食上需要多多注意，对于有降血糖的食物可以多吃一点，而要是血糖较高的食物则不能食用，否则，对患者会有致命的伤害。
人们的生活水平在不断的提高，餐桌上的营养也越来越丰富，但对人体的压力也在不断的增加，目前血糖高的人数在不断的攀升，这对人们的身体健康方面的影响是很大的，要从日常的饮食当中对症状进行调理。
血糖高的人吃什么好
血糖高未必是糖尿病，但如果没有及时控制，容易引起更为严重的糖尿病了。
1、由于每个因人控制饮食。人对食物的消化、吸收及利用有差异，一些数据只是框架、参考，在实际应用中要固定主食，用副食调节体重，超重时减少副食量，体重轻时增加副食量，当达到理想体重时，吃副食的量不增不减为合适。
2、供给充足的维生素A及维生素C。糖尿病患者易并发视网膜炎，白内障，动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A，维生素C的食物，对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类，蛋黄，动物肝脏等。富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜，如葡萄，猕猴桃，橘子，梨，枇杷，山楂，樱桃及西红柿，胡萝卜，青红椒，韭菜等。
3、供给充足的膳食纤维。膳食纤维具有很强的吸水性，能够延长食物在胃肠道中的传送时间，从而降低血糖，改善糖耐量，防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦，豆类，麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗，美日的饮食中，建议膳食纤维不少于15-20克。
血糖高饮食应注意什么
血糖高的患者在饮食时就要注意限制糖份的摄入，否则对健康危害极大。
1、 三大营养比例要适当。在限制总热量的情况下，三大营养素——碳水化合物(糖)，蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下，三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。孕妇，乳母，儿童，消瘦或者消耗性疾病者，蛋白质可适量增加。消瘦者脂肪的比例可适当提高。
2、坚果类食物。坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%)，并含有一定量的碳水化合物，故应少吃或不吃。如果用其充饥，不但会使血糖升高，还会发胖，增加胰岛抵抗。
3、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果。当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间血糖值最低时吃水果，于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。
4、豆质类。高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如：豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。
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夏天多吃2瓜2果，帮助降血糖
1、南瓜
南瓜营养价值丰富，它存有能够抑制葡萄糖吸收的果糖，可以与人体多余的胆固醇结合，从而防止胆固醇过高，起到降低血糖的作用。在炎炎夏日里喝碗南瓜汤还可以帮助清热解暑。因此，血糖高的人可以多吃些南瓜。
2、苦瓜
苦瓜性质寒凉，其富含多种营养成分，经常吃具有美容养颜的功效。苦瓜中还存在苦瓜皂苷这一物质，降低血糖的效果十分明显。此外，苦瓜虽然味道苦涩，但只要掌握正确的做菜方式，就能够掩盖苦味。所以，高血糖患者也建议多食用苦瓜。
3、无花果
无花果味甘甜，但它所含的糖量其实不高。相反，无花果中膳食纤维的含量丰富，不容易升高血糖，因此，高血糖的人是可以食用的。尤其是在大热天时，人体容易感到食欲不振、精神疲劳，而无花果在提神醒脑、消除疲劳、促进消化、增进食欲方面有较好的作用。
4、火龙果
火龙果是一种低升糖指数的水果，适量食用也有一定的降低血糖的效果，且其味道清甜可口，较为适合高血糖的老年人食用。但须注意，火龙果不宜过量食用。
高血糖患者如何吃晚餐?
不少人把晚餐作为一天中最重要的一餐，经常做得很丰盛。但对于高血糖的人来说，则要注意晚餐时，尽量少吃或不吃高蛋白、高脂肪的食物，以免导致血糖急速上升。
建议高血糖患者吃晚餐，多选择吃一些素菜，特别是富含膳食纤维的绿叶蔬菜等;还可以用五谷粥代替其他主食，有利于控制血糖稳定。进食过程中，也不宜吃过饱，七分饱左右即可。
一、体内血糖失控，睡觉时会有哪些表现？
1、喝水的次数增加，起夜的次数加。不少的人都特别反感的事就是晚上睡觉口渴、起夜，睡眠质量也造成影响，但是要注意的是，喝水的次数增加，起夜的次数加可能是糖尿病的症状。血糖水平较高的糖尿病病人，它的渗透率增加，病人喝更多的水，引起尿频，使病人起夜的次数增加。
2、 睡觉时心慌，出冷汗。平常血糖高的人，夜间入睡会有心慌、出冷汗的情况出现，那么夜间需注意出现低血糖。尤其是冬季，人体保暖时血糖摄入量较高，造成血糖偏低。显示睡眠不好、出冷汗、心慌、手抖等。
3、 睡前容易饿。睡觉前偶尔的饥饿通常属于正常现象，不过若是这种情况经常发生，说明人体内血糖过高。一旦血糖升高，就容易引起机体代谢问题。
代谢若有问题，摄取的食物无法被完全吸收和利用，所以血糖过高的人群常常会有睡前饥饿感。除睡前感觉到饥饿外，假如平常常在饭后不久就感到饥饿，必须要及时关注血糖是不是有所偏高，如果真的长时间处于高水平，要及时处理。
4、皮肤发痒、不舒服。在晚上睡觉时躺在床上，身体会发痒，因而入睡困难；这也许是因为皮肤问题，不过也有可能是由于血糖过高所引起的。糖尿病可造成周围的神经出现病变，能使皮肤产生瘙痒，肢体麻木等不适。
二、血糖高该如何饮食？
饮食因素是影响血糖升高的主要因素，糖尿病病人都需进行饮食控制。从饮食上来说，不要选择高卡路里、高淀粉和高糖分的食物，而且在烹调时不能烧红，不能炸，不能勾芡，与此同时，应减少蜜饯、糖果、雪糕、蛋糕等富含蔗糖，果糖的食物。
所以如果体内血糖失控，睡觉时会出现以上4个表现，因此大家在平常需要注意适当进行调节，尤其是在每天在饮食上，也是需要注意进行改善，这样才能够帮助控制血糖平稳。本回答被网友采纳
火龙果，降糖关键点为高纤维、低糖分、低热量。火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特点，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症都有好处。
苹果，降糖关键点为果胶，膳食纤维。苹果所含的果胶能够预防胆固醇升高，能够降低血糖的含量。苹果中的膳食纤维可调节机体血糖水平，预防血糖骤升、骤降，因此，适量的吃苹果对血糖高的患者有益。
橙子，降糖关键点为含糖量低。橙子的含糖量低，常食用有助于预防糖尿病及增强抵抗力，对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。
木瓜，降糖关键点为蛋白分解酶，番木瓜碱。木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白质和淀粉质，降低血糖。此外，木瓜还含有独特的番木瓜碱，有助于糖尿病患者增强体质。
石榴，降糖关键点为石榴中含有铬元素。铬元素在降糖和脂肪新陈代谢中起到重要的作用，是葡萄糖耐量因子的组成成分，尤益于糖尿病患者降糖。
柠檬，降糖关键点含糖量低。柠檬含糖量很低，具有生津止渴、祛暑、清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌的功效。