薏仁等白色食物，真的能「养肺」吗

Question

如题所述

Answer 1

为什么白色食物最养肺
《黄帝内经》上记载：“肺者，相傅之官，治节出焉。”也就是说，肺相当于宰相的位置，协调百官，位置举足轻重。肺不仅是呼吸器官，还起到调节一身之气、调节水循环、管理皮毛的作用。所以，保养好肺脏至关重要。
人生活在天地之间，与环境、宇宙有着千丝万缕的联系。人体五脏与大自然的五色的关系就是一个很好的证明。在中医五行学说中，天地有五行，人有五脏。五行为火、木、土、金、水，对应的人体五脏是心、肝、脾、肺、肾，同时五脏也对应着五种颜色，即红、青、黄、白、黑。我们在日常生活中熟知的这五种颜色，各入不同的脏腑，起着不同的养生保健功效。
白色在五行中属金，人肺，利于肺气，所以白色的食物最养肺