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有谁知道路边卖的铁板豆腐,是用什调料和酱汁
如题所述
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推荐答案 2020-07-28
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其他回答
第1个回答 2015-07-22
十三香等。
追问
太简单
第2个回答 推荐于2017-11-24
应该是有卖的那个酱汁
本回答被网友采纳
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铁板豆腐酱汁
是怎么熬制
的 铁板豆腐
这样做香辣爽口又入味
答:
铁板豆腐酱汁
做法 方法一 一勺番茄酱,一勺烧烤酱,一勺孜然面辣椒面,搅拌均匀即可。方法二 【原料】韩式汤酱油1000克、辣椒酱700克、大酱300克、白糖500克、牛肉粉200克、清酒15克、胡椒粉150克、味精100克、清水4000克、大蒜150克、生姜200克、洋葱500克、梨500克、香油50克、熟芝麻50克 【...
路边
摊
铁板豆腐是
怎么做的呢?
答:
1、花椒2克,八角3克,小茴香3克,桂皮1克,香叶2克用水泡20分钟备用
。2、大葱20克斜切段,姜10克切丝,香菜5克切段,大蒜10克切片备用。3、锅中放300克色拉油,把大葱、姜、蒜、香菜放入锅中炒至葱白变成金黄色,把残渣沥出,加泡好的香料小火炒,炒出香味即可,把渣子沥出即为飘香油。二、...
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