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山药泥怎么做好吃,山药泥的家常做法
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推荐答案 2020-06-02
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第1个回答 2019-07-13
主料
山药
300g
辅料
酸奶
适量
蓝莓酱
适量
炼乳
适量
步骤
1.山药蒸熟后去皮,加一勺炼乳。
2.用叉子按成泥。
3.盖上保鲜膜放进冰箱冷藏1-2小时。
4.取出加入酸奶和蓝莓酱,搅拌。
5.盛盘即可食用。
小贴士
佳宁心得:
1、没有炼乳放糖也行。
2、做好以后放在冰箱冷藏也行,但会渗水,还是吃点时候拌会好一点。
3、配一杯冰咖啡,很美。本回答被提问者采纳
相似回答
山药泥怎么做
?
答:
1、铁棍山药去皮洗净,铁棍山药比较绵软,适合做山药泥
;2、锅中烧水蒸山药,水开后中大火蒸15分钟左右至变软,用筷子能轻松扎入即可出锅;3、将山药、炼乳(或白糖)及牛奶(或水)放入料理机打成泥,也可用勺子压成细腻的泥。4、用裱花袋将山药泥在盘子中挤出好看的造型,再在山药泥上淋一层蓝...
山药泥的做法
答:
1、做法一:将山药刷干净,放在笼屉内,用旺火蒸熟(约二十分钟)
,取出晾凉后剥去外皮,用刀碾成细泥,金糕切成菱形小片或其它花样。把炒勺放在旺火上,放入花生油、山药泥,加白糖炒透装盘,码上金糕片即成。2、做法二:山药蒸熟,去皮压成泥,和入糯米粉,上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒...
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