在劳动法中，关于员工节假日加班或值班，公司是否可以不支付3倍加班费，而是选择调休（按照1:3的比例），这种做法是否合法？
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在以下情况下必须支付员工高于正常工作时间工资的报酬：
1. 安排员工延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的报酬。
2. 在休息日安排员工工作且无法安排补休的，应支付不低于工资的200%的报酬。
3. 在法定休假日安排员工工作的，应支付不低于工资的300%的报酬。
因此，公司在法定节假日安排员工加班时，必须支付3倍加班费，而不能仅提供调休，而不支付额外报酬。休息日加班可以优先考虑补休，但如果补休不成，则应支付200%的加班费。
如果公司不遵守上述规定，员工可以通过以下途径维护自己的权益：
1. 拨打12333劳动保障热线进行咨询和投诉。
2. 向当地劳动保障监察部门举报。
3. 向所在辖区的劳动人事争议调解仲裁部门申请仲裁。
国家法定的节假日包括：
1. 新年（1月1日）。
2. 春节（农历正月初一、初二、初三）。
3. 清明节（农历清明当日）。
4. 劳动节（5月1日）。
5. 端午节（农历端午当日）。
6. 中秋节（农历中秋当日）。
7. 国庆节（10月1日、2日、3日）。
综上所述，公司在法定节假日安排员工加班时，必须按照规定支付3倍加班费，而不能仅提供调休作为替代。
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