22问答网
所有问题
糯米油炸糕的做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-27
1、准备材料:糯米粉200克、面粉200克、红豆沙馅100克、花生油适量。
2、先将糯米粉和面粉按照1:1的比例和面,面活好后放入冰箱中冷藏一晚,
3、第二天取出面团,取一小块按扁后,放入适量的红豆沙馅,捏紧后压扁。
4、最后放油锅中炸至金黄,美味好看的糯米油炸糕就完成了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://22.wendadaohang.com/zd/CSSXSTICC22SfhCTXI.html
相似回答
油炸糕的做法
是怎样的,掌握哪些诀窍才能做得完美?
答:
1、先把白糖和酵母粉倒进温水中,搅拌至融化。2、再把酵母水分次加进糯米粉中,边倒边搅拌
,糯米粉的吸收性有很大的差异,一定要预留10克的水。3、揉成一个软硬适中的糯米团,表面抹上一层食用油,盖上盖子发酵至1倍大。4、发酵好的糯米团里面会像视频中那样,发干、发散。5、发酵好之后多揉...
油炸糕
如何做,外酥里软,大人孩子都爱吃?
答:
第一步在碗中添加100克粘米粉添加50克小麦面粉,2克发酵粉,8克白砂糖,先将它们拌匀,然后分批添加200mL的清水,有里往外沿着一个方向开展拌和,一直拌和至并没有干面粉,呈水流状的稀面糊就行了,盖上盖子放到温暖的地方醒面1个小时左右。第二步提前准备一碗小红豆用清水清理干净,随后上锅蒸熟,...
大家正在搜
老式油炸糕的做法
北方炸糖糕的做法窍门
糯米粉懒人做法
正确的糯米炸糕的做法
油炸糕怎么和面教程
油炸糖糕怎么和面才酥脆
糯米炸糕起泡泡原理
糯米饼的做法
泡泡油炸糕最正宗配方