简易小点心怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

　　一、蛋煎饭团
　　做法：
　　1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了） 2、鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下
　　3、平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了
　　二、紫薯饼
　　原料：紫薯 白芝麻 少许植物油 做法：
　　1、紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟
　　2、用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼
　　3、不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟 4、出锅时可以在撒点芝麻~
　　三、香芒双皮奶
　　食材：鲜牛奶500g 蛋白3个 芒果2个 糖20g 做法：
　　1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉
　　2、用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶
　　3、倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀
　　4、蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可
　　5、芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦
　　四、木瓜撞奶
　　食材：新鲜木瓜、牛奶 做法：

　　1、木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁
　　2、牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3 3、放量凝固即可使用
　　五、 药泥甜品
　　做法：
　　1、山药带皮清洗干净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟） 2、将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释 3、装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状
　　4、蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上