牛排怎么做啊？

Question

如题所述

Answer 1

其实非常简单：
1.
你可以去超级市场买人家腌好的牛排，（我比较喜欢黑椒口味的）这么做的好处是比较方便口味又地道。
2.
在平锅内放入油（我喜欢用粟米油）待油温烧到五成热的时候，下牛排。用中火煎。牛排好不好吃，主要是看煎的功夫，如果全熟了，就会太硬根本就咬不动，所煎制牛扒，这时候，一定要打开排烟机的灯，这才样能的清牛扒的状态，因为决窍就是：它变颜色以后，就可以翻面了。另外一边变了颜色，就做好了。
3.
装盘的时候，在盘子的边上、可以配一点薯片、两条切好的青瓜、还有一片西红柿、再撒上几根生菜丝、当然如果你喜欢的话可以点一点沙拉（只要一点点就好了）多了的话，颜色就没那么漂亮了！

Answer 2

自制牛排怎么做？牛肉中间剁剁成缝隙，加葱姜盐料酒黑胡椒粉，腌制半个小时，锅中加入黄油融化，放入牛排煎制即可 。，

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Answer 3

牛排怎么做好吃还简单一、食材准备：牛排：牛排可以在网上买，买多的了话便宜，包运费，比起超市买的拼接牛排要好。所需要的配料主要是：橄榄油、海盐、现磨的黑胡椒、和切片的大蒜。

Answer 4

用小奶锅也能做牛排

Answer 5