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奶香曲奇饼干怎么做
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推荐答案 推荐于2017-09-09
奶香曲奇饼干。(简易家庭版)
食材:低粉100克,牛奶25克,黄油70克,糖两平勺,鸡蛋黄(生)一个,盐一点点。
做法:
1.黄油室温软化后打发至体积膨胀。
2.分别依次加入糖、盐、蛋黄、牛奶后继续搅打。
3.筛入低粉,用刮刀翻拌均匀成面糊。(如无刮刀也可用电饭锅的饭勺)
4.将面糊装入裱花袋,然后挤在刷了油的烤盘上。
5.烤箱180度预热,放中层,烤十三分钟左右(时间仅供参考,以上色为佳)
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牛奶加鸡蛋加面粉
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自制
奶香曲奇饼干
的教程是
怎样
的?
答:
烘烤曲奇:将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约12-15分钟,或者直到曲奇边缘呈现金黄色。冷却曲奇:烘烤完成后,将曲奇从烤盘上取下,放在冷却架上冷却至室温。享用:待曲奇完全冷却后,即可享用自制的
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奶香曲奇饼干
做法大全
答:
糖粉80克低筋面粉200克 步骤1 冷冻的黄油切成一厘米的小块,放到微波炉中火叮30秒(根据各家温度情况,可以叮到15秒拿出来按压一下,最后会有一点点黄油化成液体,不要紧)步骤2 牛奶放碗中,也是微波炉叮20秒,拿出来,将糖粉,放入牛奶中融化 步骤3 将黄油打发至发白(也就30秒就差不多)步骤...
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