青明果用什么草做的

Question

如题所述

Answer 1

1. 清明果是一种传统食品，它的主要原料包括绥草、清明草、大麦草、鼠曲草、泥胡菜和艾草等植物。
2. 绥草是一种在清明节前夕开花的植物，其花期适宜，因此用它制作的清明果味道鲜美。
3. 采摘清明草来制作清明果是一种简单的方法。将清明草的汁液加入糯米中，搅拌均匀后，就可以制作出美味的清明果。
4. 新鲜的大麦草含有丰富的绿色汁液，是江苏地区制作清明果的常用原料。
5. 鼠曲草，分为金头鼠曲草和宽叶鼠曲草，开花期在每年的1月至4月，尤其在清明节前夕，花朵特别美丽，呈现黄色，因此也被称为黄花软。
6. 鼠曲草制成的清明果颜色鲜艳，光泽度好，具有清新的香味，非常美味。
7. 艾草，又称艾蒿或灸草，是一种多年生草本植物，具有浓郁的香气。艾草的叶片边缘呈齿轮状，叶片厚实，被灰白色的短毛覆盖。
8. 虽然绥草较为罕见，但用它制作的清明果同样美味。绥草在4月清明节前夕开花，花朵美丽，因此被人们所喜爱。
9. 绥草是一种对生态环境要求较高的植物，由于生态环境的破坏，现在使用绥草制作清明果的情况已经不多见。
10. 清明草也是一种常见的草本植物，它在清明节前夕的表面有毛茸茸的绒毛。清明草在田间容易找到，且具有特殊的香气，采摘后可用于制作清明果。
11. 制作清明果时，需要将清明草清洗干净，以避免过滤出的水带有毛绒感。将清洗后的清明草汁液加入糯米中，揉匀后即可制作出美味的清明果。