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藕里面的孔变褐色了还能吃吗
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推荐答案 2023-09-24
不能。根据查询39健康网显示,莲藕里面的孔发生褐色变质,其中会含有大量酚类物质,不小心食用可能会引起呕吐等不适症状,因此不能再吃了。藕的营养价值和药用价值相当高,《名医别录》中认为生藕性寒,能生津凉血;熟藕性温,能补脾益血,减少脂类的吸收。
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莲藕
切开后有几个窟窿颜色发
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答:
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藕里面的孔变褐色了还能吃吗
答:
不能
。根据查询39健康网显示,莲藕里面的孔发生褐色变质,其中会含有大量酚类物质,不小心食用可能会引起呕吐等不适症状,因此不能再吃了。藕的营养价值和药用价值相当高,《名医别录》中认为生藕性寒,能生津凉血;熟藕性温,能补脾益血,减少脂类的吸收。
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