芒果虾的家常做法?

如题所述

西兰花1个

百合适量

腰果适量

 芒果虾的做法

1

锅里放清水,水开后加入姜丝,盐,植物油,然后把西兰花放入,水沸一分钟左右捞起放凉备用。

2

腰果用少少油炒香,芒果取果肉切丁,虾去壳留尾挑去虾线后,用刀从后背划开。

3

炒锅放少许油,虾用少少盐拌匀后倒入,炒于虾卷起来变色,倒入百合翻炒一分钟,时间不要太长。

4

关火后,倒入芒果拌匀。

5

氽过水的西兰花在盘里围个圈,把炒好的芒果虾放入,再把炒香的腰果撒在面上即可。

小贴士

芒果最后炒几下就可以

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-10
芒果鲜虾汤
做法:准备食材。鲜虾、芒果、红萝卜去皮滚刀切,姜切片。把所有材料一起放入煲汤锅。加入适量清水,大火烧开转小火煲一个半小时。时间到,加入适量盐即可出锅。
功效:温中、补精益髓、益气、活血化瘀、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。
芒果和虾一起吃的好处
1、防治心血管疾病
芒果中含维生素C含量非常高,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而圣女果中所含有的营养物质对于预防这方面的疾病也很有效果。
2、抗癌
芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用,而虾中所含有的纤维和叶酸等的营养物质对预防这种疾病也有很好的作用,所以平时比较注意养生的人可以多多将这两种食物搭配在一起。
3、美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用,而虾中的碳水化合物也可以起到保护肌肤的作用,如果你是一个爱美的人可以经常将这两者搭配在一起吃。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-12-04
芒果虾家常做法芒果虾球 :夏日芒果虾仁炒饭 芒果虾仁沙拉 芒果虾球 芒果虾球 芒果虾球 芒果虾 酸辣芒果虾(热菜版) 芒果虾仁沙律 夏日酸辣凉拌...本回答被网友采纳
第3个回答  2021-12-04
1.大虾去皮,去泥肠,留尾,清洗干净.用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿。
2.葱切末,姜切片.芒果洗净去皮切滚到块.青豌豆过水焯熟.
3.加油烧温,放大虾过油划出.
4.留少许油爆香葱末和姜片,加入芒果块稍炒,加入大虾,青豌豆翻炒,盐调味即可。
第4个回答  2021-09-10
1、大虾去皮,去虾线,留尾,清洗干净。用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿;
2、葱切末,姜切片,芒果洗净去皮切滚刀块,青豌豆过水焯熟;
3、加油烧温,放大虾过油划出;
4、留少许油爆香葱末和姜片,加入芒果块稍炒,加入大虾,青豌豆翻炒,盐调味即可。