第1个回答 2021-02-03
韭菜炒鸡蛋也就是以韭菜和鸡蛋作为主要原料制作出来的一道菜，平常在家里面就可以制作，而且韭菜炒鸡蛋的步骤也比较的简单，口感非常的不错。那韭菜炒鸡蛋怎么做呢？首先准备好鸡蛋，一定要将鸡蛋搅拌均匀，之后提前的炒熟，然后在锅中另外放上一些油，先将韭菜翻炒，之后就会加上一些鸡蛋，最后加上一些调味料就可以了，也或者将鸡蛋打在切好的韭菜当中，然后再来制作，也很好吃，
第2个回答 2021-02-03
用料
主料鸡蛋2个
辅料韭菜300克
调料食盐3克植物油适量
韭菜炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打碎，韭菜切成末，加入少量盐搅拌在一起
2.锅里倒入油，将鸡蛋煎成金黄色装盘即可
第3个回答 2021-02-03
韭菜洗干净漏水切段备用，鸡蛋打散，炒锅烧油把鸡蛋煎熟出锅，炒锅烧油下入韭菜红椒丝翻炒调味下入鸡蛋翻炒出锅即可