第1个回答 2021-02-03
韭菜炒鸡蛋也就是以韭菜和鸡蛋作为主要原料制作出来的一道菜,平常在家里面就可以制作,而且韭菜炒鸡蛋的步骤也比较的简单,口感非常的不错。那韭菜炒鸡蛋怎么做呢?首先准备好鸡蛋,一定要将鸡蛋搅拌均匀,之后提前的炒熟,然后在锅中另外放上一些油,先将韭菜翻炒,之后就会加上一些鸡蛋,最后加上一些调味料就可以了,也或者将鸡蛋打在切好的韭菜当中,然后再来制作,也很好吃,
第2个回答 2021-02-03
用料
主料鸡蛋2个
辅料韭菜300克
调料食盐3克植物油适量
韭菜炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打碎,韭菜切成末,加入少量盐搅拌在一起
2.锅里倒入油,将鸡蛋煎成金黄色装盘即可
第3个回答 2021-02-03
韭菜洗干净漏水切段备用,鸡蛋打散,炒锅烧油把鸡蛋煎熟出锅,炒锅烧油下入韭菜红椒丝翻炒调味下入鸡蛋翻炒出锅即可