土豆丝卷饼的做法步骤图,土豆丝卷饼怎么做

如题所述

主料

土豆
200g

香肠
100g

鸡蛋
2个

面粉
50g

辅料

æ²¹
适量

盐
适量

步骤

1.土豆3个、香肠3条、葱花、香菜适量、鸡蛋两个打成蛋液、面粉

2.香肠切粗条、土豆切丝

3.水烧开加入土豆丝煮断生,捞起,香肠也要焯水捞起

4.加入蒜蓉、少许生抽、盐、胡椒粉、油拌均匀

5.面粉加入一个鸡蛋再加水,水末过面粉搅拌成稀糊状

6.锅里下油,倒入一勺面糊,晃动锅让面糊均匀铺在锅里

7.变干的时候刷上一层蛋液,再翻面

8.翻面后再刷一层蛋液,刷上甜面酱

9.加入土豆丝、香肠、香肠、葱花卷起

10.完成,鸡蛋土豆丝卷饼
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-28

卷饼包土豆丝家人都爱吃

第2个回答  2020-09-28

喜欢这种感觉,喜欢这个厨房的温度,今日份早餐土豆丝卷饼

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