火腿和冬瓜一起炖汤好喝，具体做法如下：
食材：冬瓜500g、火腿肉1小包、大葱半根、小葱1根、香菇2个、盐适量、白胡椒粉适量。
1、将冬瓜去皮，切成片。
2、火腿也切成片。
3、小葱切成末。
4、香菇切成片。
5、大葱斜切成片。
6、锅里放入2瓷勺油，放入切好的大葱，炒香。
7、放入香菇，炒软。
8、倒入2碗水，大火煮沸后，放入冬瓜和火腿，再次沸腾以后，转小火炖10分钟左右。
9、放入适量盐和白胡椒粉，撒上香葱末即可。
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食材：冬瓜500g、火腿肉1小包、大葱半根、小葱1根、香菇2个、盐适量、白胡椒粉适量。
1、将冬瓜去皮，切成片。
2、火腿也切成片。
3、小葱切成末。
4、香菇切成片。
5、大葱斜切成片。
6、锅里放入2瓷勺油，放入切好的大葱，炒香。
7、放入香菇，炒软。
8、倒入2碗水，大火煮沸后，放入冬瓜和火腿，再次沸腾以后，转小火炖10分钟左右。
9、放入适量盐和白胡椒粉，撒上香葱末即可。