EGF 是什么成份，牛奶中有吗？

Question

如题所述

Answer 1

EGF即表皮生长因子，常被用于美容方面，又被称为美丽因子，可促进受损表皮的修复与再生；EGF主要是通过组织和体液提取，但提取成本高且产品纯度低，80年代以后，随着基因工程技术的发展，专家通过基因重组技术，利用大肠杆菌、酵母菌等生产hEGF获得了成功；牛奶中应该不含有EGF，即使含有，因为其实际为一种蛋白质，在牛奶的杀菌工艺中也会被破坏掉。