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    • 肉饼的做法，红萝卜玉米肉饼怎么做好吃，红

    如题所述

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    第1个回答  2018-01-02

      主料

      瘦肉

      100克

      辅料

      玉米

      30克

      红萝卜

      20克

      姜

      少许

      蛋清

      1个

      葱

      少许

      步骤

      1.准备的材料，切好，瘦肉剁碎

      2.肉沫加入糖、盐、料酒、少许生抽、姜蓉、葱花、生粉、油、蛋清拌均匀腌制

      3.再加入红萝卜碎和玉米粒搅拌均匀

      4.锅里热油，用汤勺舀一勺混合好的肉沫放入锅里煎

      5.煎好一面再翻另一面煎熟即可

      6.上碟摆上香菜装饰

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