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鲜食海参和干海参哪个好?
如题所述
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推荐答案 2021-01-22
肯定是鲜食海参啦。干海参需要自己泡发,炖煮,很麻烦的,要泡很久才能泡开,而且海参经过反复水发,很多的营养流失了,所以进补的话要吃很长时间才有点感觉,鲜食海参采用的是70°低温熟化工艺,很大程度上保留了活海参的营养,而且开盒即食,很方便。之前有吃干海参一段时间,真的是太麻烦了,后面有了上品堂的鲜食海参之后,尝试了一周就有明显的起色,现在就一直在吃了。
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。淡干海参经过简单的蒸煮晾晒,营养成分保持的会比较完整,总体来说要鲜食海参无论是从口感还是营养价值上都是要高于即食海参和淡干海参,鲜食海参与即食海参吃起来都比较方便,开袋即食的。不过选就要选购好的野生海刺身,大渔场的牌子,不...
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