炸蘑菇的做法

如题所述

炸蘑菇的做法

    1.蘑茹洗净后撕成长条,挤干水份。

    2.取一只碗,放入面粉四大勺。

    3.淀粉二大勺,泡打粉少许。

    4.打入鸡蛋一个,水适量。

    5.加食盐和鸡精调成面糊。

    6.将蘑菇裹上面糊。

    7.锅中油烧热,放入蘑菇炸至六七成熟。

    8.盛出控油备用。

    9.锅中油烧热,放入蘑菇再复炸一次,炸至成金黄色出锅。

    10.把炸好的蘑菇放在厨房纸上控油。

    11.然后盛在盘中就可以吃了

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第1个回答  2020-11-11

在饭店吃的干炸蘑菇太好吃了,自己回来也做了

第2个回答  2020-11-11

炸蘑菇怎么做?蘑菇清理干净,面粉鸡蛋液,搅拌均匀,下锅炸至后捞出,撒上调料。

第3个回答  2020-11-11

手把手教你做炸蘑菇,酥脆好吃,简单易学

第4个回答  2020-11-11

炸蘑菇好吃的做法,一起来看看吧!