因为摇晃杯子可以更好的散发香气、可以起到醒酒作用、可以观察葡萄酒的挂杯现象。
红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。
红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
红酒,一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样,所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒,则只是压榨葡萄肉并进行酿制。
葡萄酒被称为是“整个世界历史长河中,未曾间也非使用的最古老饮料和最主要的药物”。对于女性来说,红酒有滋补、助消化、美容抗衰老等作用。
喝红酒时,为什么要先摇晃一下酒杯?看完长知识,让你更懂酒