因为做服务员工资很低没前途，又没有加班费，规矩还多，休假也少。有人休假还必须要有人顶上去，过年也不好休假，好处太少了。
工资低是重要原因，毕竟现在进餐饮企业，基本上都是从基层干起的，当一名普通的服务员也就是两三千块钱的工资。想晋升成为领班，那也就是三四千块钱的工资而已，而这需要的时间可能是三五年的。
而餐饮行业又是没有加班费的，虽然有早晚班，但是真的让你加班你也没有话说的。尤其是想要晋升的话，更是要求你主动从早干到晚的，说的好听点就是考验，说得不好听就是在剥削劳动力的。
如今的社会，没学历可以，但没技术真的不可以。没技术，可以选择进一些有发展前途的公司或者行业，进厂是没有用的。当你在一个行业熟悉后，多向别人学习，多自学一些技术，相信你会变得越来越好。还有，大不了就到农村去搞一些农产品，种植水果或者养殖业，这些技术都是一步步用心学才行。
注意事项：
1、虽然说工作部分贵贱，但是年轻人还是要考虑得更长远，找一份有前途的工作。
2、工资低一点无所谓，主要还是能学到东西。
因为服务员不会随着你的工作时间变长而有什么发展，别人这么说是希望趁着你趁着年轻学点技术。
1、不是歧视服务员，趁着完全可以去闯一闯，去学更多的技术。现在服务员赚的也不少，但是不能一辈子都是服务员，没有前途，人都要往长远看的，往前走，不能停留在原地，当然如果是大一些的酒店，会有一定的发展空间的，不能一概而论。
2、服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员，现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员。服务员的基本职责是：迎接和招呼顾客，提供各种相应的服务，回答顾客的问询，为顾客解决困难，以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪，及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。
3、可以考虑酒店的后勤部门，如人资，财务（当然要有专业），这几个都是星级酒店比较有升职空间的职位。不过，做什么事情都是要脚踏实地的才可以。
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