现代人饮食要求

Question

如题所述

Answer 1

粗粮含有植物的完整信息，比如种子就包含有一年四季的五行属性，有益于人体阴阳五行平衡。若只吃精面粉，则种皮所包含的五行属性即缺失。另外，精制食品中要加入许多调味、调色、成形等添加剂，这些东西不属于食物本身所有，亦无益于人体健康。粗茶淡饭，最助养生。

吃饭七八分饱最好

俗话说：“吃饭留一口，活到九十九”，这是说我们吃饭的时候，最好吃七八分饱，这样可以让胃脾充分发挥其受盛、运化之功，饮食水谷易于变成精微而濡养全身。若过饮过食，则胃气需过度消耗，脾气需过度运化，久则脾胃皆损，气血生化反而不足。我见不少小儿或肥胖，或过瘦，多是过度饮食，中焦脾胃受损，或阳虚而痰湿泛滥，或气弱而生化不足。

少吃或不吃寒凉食物

特别是冰湛淋、刚从冰箱拿出来的饮料、半生不熟的肉类、凉水、寒性水果等。人的生命活力是需要适宜的温度的，我们的正常体温即是人体阳气所化。阳气源自食物，经过脾胃运化而生成。若吃寒凉生冷，则人体要过度消耗宝贵的阳气，久之阳气渐弱，而健康渐损。尤其是小儿及老年人，两者元气及中气虚弱，进食寒凉之品容易伤正气，酿生疾病。另外，夏天天气虽然炎热，但也不能肆食寒凉食物，夏天之时，对人体而言，外热内寒，进食寒凉更容易伤脾胃，导致腹泻腹痛等消化道疾病或呼吸道疾病发作!

少吃肉类及不吃野生动物

数千年来我们的身体已经习惯了一些动物的肉，如牛猪羊鸡鱼等，机体可以熟练地消化这些食物，并转化为气血津液等生命物质。若突然吃进从未见过的肉类，则机体会过度消耗阳气

Answer 2

现代人饮食要求，是荤素搭配，多吃新鲜的蔬菜和水果，主食方面要求粗细搭配，多吃豆类。

Answer 3

现在人饮食要求，要清淡，少油少盐，不要暴饮暴食，要规律饮食。