鸡肉和羊肉可以一起炖着吃吗

如题所述

鸡肉可以和羊肉一起炖,例如鸡羊鲜。

鸡羊鲜的制作方法如下:

主料:羊肉500克,鸡肉150克,白萝卜700克

辅料:葱适量,姜适量,老抽酱油适量,生抽酱油适量,八角适量,食用盐适量,清水适量,五香粉适量,花生油适量

步骤一、羊肉切成小块后用清水洗净备用。

步骤二、鸡肉切成小块后用清水洗净备用。

步骤三、热锅下油,放入羊肉煸炒。

步骤四、加入葱姜片翻炒出香味。 

步骤五、加入适量的老抽酱油和生抽酱油。

步骤六、放入适量的清水,撒上适量的五香粉。

步骤七、大火烧开之后转小火炖煮半个小时。

步骤八、萝卜去皮洗净切块。

步骤九、加入鸡块和盐炒匀盖盖炖5分钟。

步骤十、加入萝卜块炒匀。

步骤十一、继续炖煮半个小时即可起锅装盘。

步骤十二、制作完成。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-29
个人建议,这两者最好不要一起炖着吃,营养会有冲突的,会太补了,对身体不好。
第2个回答  2020-11-29
你好,鸡肉和羊肉可以一起炖,但是我觉得鸡肉和羊肉一起炖不好吃,串味了。
第3个回答  2020-11-29
鸡肉和羊肉一起炖着吃是没有问题的,是很好吃的。