香葱肉饼的做法，香葱肉饼怎么做好吃，香葱肉饼

Question

如题所述

Answer 1

香葱肉饼的做法
1.猪肉馅

2.倒酱油，放盐和姜粉，搅拌均匀。先腌着。

3.和面，醒着。

4.小葱摘干净，洗好，控干水

5.切碎。个人感觉不用太碎，好吃

6.放适量花生油，搅拌均匀

7.取三分之一面，擀成薄片。

8.放上馅，只放四分之三

9.中间切一刀

10.把没有馅的一片向上折

11.向右折

12.折好就是这样一个形状

13.擀成饼

14.电饼铛预热，刷适量油。放进饼，选择肉饼档

15.中途翻面。饼铛提醒熟了就好了

16.切成三角形

Answer 2

用料
牛腿肉 500克
京葱
一根
洋葱
半只（100克）
盐
适量
糖
少许
黑胡椒粉 少许
料酒
少许
老抽 适量
十三香 少许
麻油
少许
鸡蛋
一个
葱花
少许
中筋面粉 800克（六个的量）
香葱牛肉饼的做法
1. 牛腿肉剁成肉糜

2. 京葱切碎

3. 洋葱切碎

4. 原料入锅，加入一个鸡蛋，加入盐，黑胡椒粉，糖，麻油等调料，充分搅拌（盐要多放一些，因为一会儿还有面皮，否则会淡）

5. 逐步加入烫水和面

6. 醒一个小时

7. 擀成圆形，包入馅料

8. 压成扁状
9. 多做几个😊

10. 入锅煎，剪的时候要不停翻面刷油，快起锅时撒上葱花

11. 香喷喷的葱香牛肉饼做好了😊。开吃吧！！！本回答被网友采纳