如题所述
主料
黄菜
50g
辅料
油
适量
盐
生抽
步骤
1.黄菜，用水稍微炒一下，变色后沥干
2.米汤
3.不加油，先炒黄菜，把里面的水分炒干，使口感清脆
4.偷懒的话就把黄菜移到锅边，也可以盛出放在一边。在锅中加油，炒一下辣椒粉炒出香味，放调料
5.炒的差不多，加入米汤
6.出锅啦。