产后十全大补汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

【中医经典方剂=>补益剂=>气血双补=>十全大补汤】
　　【出处】 《太平惠民和剂局方》
　　【组成】 人参（6克） 肉桂（3克） 川芎（6克） 干熟地黄（12克） 茯苓（9克） 白术（9克） 甘草（3克） 黄芪（12克） 当归（9克） 白芍药（9克）
　　【功用】 温补气血。
　　【主治】 气血两虚证。面色萎黄，倦怠食少，头晕目眩，神疲气短，心悸怔忡，自汗盗汗，四肢不温，舌淡，脉细弱；以及妇女崩漏，月经不调，疮疡不敛等。
　　【用法】 上为细末，每服二大钱（9克），用水一盏，加生姜三片、枣子二枚，同煎至七分，不拘时候温服。

　　【用法】 上为细末，每服二大钱（9克），用水一盏，加生姜三片、枣子二枚，同煎至七分，不拘时候温服。

　　十全大补汤

　　原料：猪肉500克，墨鱼、猪肚各50克，党参、茯苓、酒白芍、炙黄芪、炒白术各10克，肉桂3克，熟地、当归15克，炙甘草、炒川芎各6克，姜30克，猪骨、葱、姜、花椒、料酒各 适量。

　　制作：首先将所有中药洗净装入纱布袋中，猪肉、墨鱼、猪肚洗净切件，猪骨洗净捶破，将所有原料放在同一砂锅中；起上汤 调味，注入砂锅中猛火烧开，改用文火煨炖，待肉类熟烂（约二小时左右）去葱、姜及药袋。

　　服法：食肉，饮汤。（每日早晚各一次，服完一剂即可见效。）

　　十全大补汤
　　也许是难得的经验，也许是新鲜的尝试
　　●配方：
　　药材
　　猪脊骨500克
　　生姜30克
　　葱、黄酒、花椒、食盐各适量
　　服食禁忌：风寒感冒者禁服。
　　●步骤：
　　1）将药材放入纱布，过水冲洗待用。
　　2）猪脊骨清洗干净，水开后，放入水中氽烫，捞出备用。
　　3）砂锅中注入清水，大火烧开，依次放入猪脊骨、葱、姜、花椒和中药包，再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上盖子文火煲2个小时。
　　4）服用时可再加少许盐调味。
　　备注：早晚各食一碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服。

　　十全大补汤
　　原料：
　　党参、炙黄芪、炒白术、酒白芍、茯苓各10克、肉桂3克熟地、当归各15克、炒川芎、炙甘草各6克、墨鱼、猪肚各50克、猪肉500克、生姜30克、猪杂骨、葱、料酒花椒、食盐、味精各适量。

　　制作：
　　1、将以上中药装入洁净纱布袋内，扎品备用。
　　2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净；猪杂骨洗净，捶破；生姜拍破备用。
　　3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内，加水适量，放入葱、生姜、花椒、料酒、食盐，置武火上烧沸；后用文火煨炖，待猪肉、猪肝熟烂时， 捞起切条，再放入汤中。 捞出药袋不用。

　　用法：
　　服用时将汤和肉装入碗内后，加少许味精，食肉喝汤，早晚各吃1碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服。风寒感冒者忌服。

　　功效：
　　双补气血。适用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力等症。