çç±³æ¯è°·å®ç±»é¥²æç主ä½ï¼ä¹æ¯æå½ä¸»è¦çè½é饲æãçç±³çéå£æ§å¥½ï¼æ²¡æ使ç¨éå¶ãå
¶è¥å
»ç¹æ§å¦ä¸ï¼
1.å¯å©ç¨è½éé«ãçç±³ç代谢è½ä¸º14.06MJï¼kgï¼é«è
å¯è¾¾15.06MJï¼kgï¼æ¯è°·å®ç±»é¥²æä¸æé«çãè¿ä¸»è¦ç±äºçç±³ä¸ç²çº¤ç»´å¾å°ï¼ä»
2%ï¼èæ 氮浸åºç©é«è¾¾72%ï¼ä¸æ¶åçå¯è¾¾90%ï¼å¦ä¸æ¹é¢ï¼çç±³çç²èèªå«éé«ï¼å¨3.5%è³4.5%ä¹é´ã ç米为ä¸å¹´ç禾æ¬ç§æ¤ç©ï¼ååèè°·ãæ£åãå
è°·çãæ®ç 究æµå®ï¼æ¯100å
çç±³å«çé196åå¡ï¼ç²çº¤ç»´1.2å
ï¼èç½è´¨3.8å
ï¼èèª2.3å
ï¼ç¢³æ°´ååç©40.2å
ï¼å¦å«ç¿ç©è´¨å
ç´ åç»´çç´ çãçç±³ä¸å«æè¾å¤çç²çº¤ç»´ï¼æ¯ç²¾ç±³ãç²¾é¢é«4-10åãçç±³ä¸è¿å«æ大ééï¼éå¯å 强è å£è å¨ï¼ä¿è¿æºä½åºç©çææ³ãçç±³ä¸è¿°çæ份ä¸åè½ï¼å¯¹äºåè¥é常æå©ãçç±³æçæ¶çè±ç©ç米须ï¼æå©å°¿ä½ç¨ï¼ä¹å¯¹åè¥æå©ã
çç±³å¯ç
®æ±¤ä»£è¶é¥®ï¼ä¹å¯ç²ç¢åå¶ä½æçç±³ç²ãçç±³ç³é¥¼çãè¨ååççç±³è±ä½ç§¯å¾å¤§ï¼é£åå¯æ¶é¤è¥è人ç饥饿æï¼ä½é£åå«çéå¾ä½ï¼ä¹æ¯åè¥ç代ç¨åä¹ä¸ã
2.äºæ²¹é
¸å«éè¾é«ãçç±³çäºæ²¹é
¸å«éè¾¾å°2%ï¼æ¯è°·å®ç±»é¥²æä¸å«éæé«è
ãå¦æçç±³å¨æ¥ç²®ä¸çé
æ¯è¾¾50%以ä¸ï¼ä»
çç±³å³å¯æ»¡è¶³çªã鸡对äºæ²¹é
¸çéè¦é(1%)ã
3.èç½è´¨å«éåä½ï¼ä¸åè´¨æ¬ ä½³ãçç±³çèç½è´¨å«é约为8.6%å·¦å³ï¼ä¸æ°¨åºé
¸ä¸å¹³è¡¡ï¼èµæ°¨é
¸ãè²æ°¨é
¸åèæ°¨é
¸çå«éä¸è¶³ã
4.ç¿ç©è´¨ ç¿ç©è´¨çº¦80%åå¨äºèé¨ï¼éå«éå¾å°ï¼çº¦0.02%ï¼ç£·çº¦å«0.25%ï¼ä½å
¶ä¸çº¦æ63%ç磷以æ¤é
¸ç£·çå½¢å¼åå¨ï¼åèå¨ç©çå©ç¨çå¾ä½ãå
¶å®ç¿ç©å
ç´ çå«éä¹è¾ä½ã
5.ç»´çç´ è溶æ§ç»´çç´ ä¸ç»´çç´ Eè¾å¤ï¼çº¦ä¸º20mg/kgï¼é»çç±³ä¸å«æè¾å¤çè¡èåç´ ï¼ç»´çç´ DåKå ä¹æ²¡æã水溶æ§ç»´çç´ ä¸å«ç¡«èºç´ è¾å¤ï¼æ ¸é»ç´ åçé
¸çå«éè¾å°ï¼ä¸çé
¸æ¯ä»¥ç»åååå¨ã
6.å¶é»ç´ é»çç±³ä¸æå«å¶é»ç´ å¹³å为22mgï¼kgï¼è¿æ¯é»çç±³çç¹ç¹ä¹ä¸ï¼å®å¯¹èé»ãè«ãçªçé¨ä½çè²æéè¦æä¹ã
æè¿ï¼å¾·å½è¥å
»ä¿å¥åä¼çä¸é¡¹ç 究表æï¼å¨ææ主é£ä¸ï¼çç±³çè¥å
»ä»·å¼åä¿å¥ä½ç¨æ¯æé«çã å¯é¢é²å¿èç
åççï¼å¨è¿é¡¹æç»1å¹´çç 究ä¸ï¼ä¸å®¶ä»¬å¯¹çç±³ã稻米ãå°éº¦çå¤ç§ä¸»é£ï¼è¿è¡äºè¥å
»ä»·å¼åä¿å¥ä½ç¨çå项ææ 对æ¯ãç»æåç°ï¼çç±³ä¸çç»´çç´ å«éé常é«ï¼ä¸ºç¨»ç±³ãå°éº¦ç5ï¼10åã åæ¶ï¼çç±³ä¸å«æ大éçè¥å
»ä¿å¥ç©è´¨ä¹è®©ä¸å®¶ä»¬æå°æåãé¤äºå«æ碳水ååç©ãèç½è´¨ãèèªãè¡èåç´ å¤ï¼çç±³ä¸è¿å«ææ ¸é»ç´ ãç»´çç´ çè¥å
»ç©è´¨ãè¿äºç©è´¨å¯¹é¢é²å¿èç
ãçççç¾ç
æå¾å¤§ç好å¤ã ç 究è¿æ¾ç¤ºï¼ç¹ç§çç±³çè¥å
»ä»·å¼è¦é«äºæ®éçç±³ãæ¯å¦ï¼ççç±³çèç½è´¨ãæ¤ç©æ²¹åç»´çç´ å«éå°±æ¯æ®éçç±³é«1ï¼2åï¼âçå½å
ç´ âç¡çå«éåé«8ï¼10åï¼å
¶æå«æç17ç§æ°¨åºé
¸ä¸ï¼æ13ç§é«äºæ®éçç±³ãæ¤å¤ï¼é²çç±³çæ°´åãæ´»æ§ç©ãç»´çç´ çåç§è¥å
»æåä¹æ¯èççç±³é«å¾å¤ï¼å 为å¨è´®åè¿ç¨ä¸ï¼çç±³çè¥å
»ç©è´¨å«éä¼å¿«éä¸éã å«æ7ç§âæè¡°åâ è´è´£è¿é¡¹ç 究çå¾·å½èåè¥å
»å¦å®¶æ赫æ¼æææåºï¼å¨å½ä»è¢«è¯å®çæææç50å¤ç§è¥å
»ä¿å¥ç©è´¨ä¸ï¼çç±³å«æ7ç§âââéãè°·è±çè½ãç»´çç´ ãéãç¡ãç»´çç´ Eåèèªé
¸ã ç»æµå®ï¼æ¯100å
çç±³è½æä¾è¿300毫å
çéï¼å ä¹ä¸ä¹³å¶åä¸æå«çéå·®ä¸å¤ã丰å¯çéå¯èµ·å°éè¡åçåæãå¦ææ¯å¤©æå
¥1å
éï¼6å¨åè¡åè½éä½9ï¼
ãæ¤å¤ï¼çç±³ä¸æå«çè¡èåç´ ï¼è¢«äººä½å¸æ¶åè½è½¬å为维çç´ Aï¼å®å
·æé²çä½ç¨ï¼æ¤ç©çº¤ç»´ç´ è½å éè´çç©è´¨åå
¶ä»æ¯ç©çæåºï¼å¤©ç¶ç»´çç´ Eåæä¿è¿ç»èåè£ã延ç¼è¡°èãéä½è¡æ¸
èåºéãé²æ¢ç®è¤ç
åçåè½ï¼è¿è½åè½»å¨è硬ååèåè½è¡°éãç 究人åæåºï¼çç±³å«æçé»ä½ç´ ãçç±³é»è´¨å¯ä»¥å¯¹æç¼çèåãæ¤å¤ï¼å¤åçç±³è¿è½æå¶æçè¯ç©å¯¹äººä½çå¯ä½ç¨ï¼åºæ¿å¤§èç»èï¼å¢å¼ºäººçèååè®°å¿å
[ç¼è¾æ¬æ®µ]饲ç¨ä»·å¼
1.鸡 çç±³æ¯é¸¡æéè¦ç饲æåæï¼å
¶è½å¼é«ï¼æéäºèç¨ä»é¸¡çè¥è²ç¨ï¼èä¸é»ç米对èé»ãçªãç®è¤çæè¯å¥½ççè²ææãå¨é¸¡çé
å饲æä¸ï¼çç±³çç¨éé«è¾¾50%~70%ã
2.çª çç±³å
»çªçææä¹å¾å¥½ï¼ä½è¦é¿å
è¿é使ç¨ï¼ä»¥é²çè½å¤ªé«è使èèå度å¢å ãç±äºçç±³ä¸ç¼ºå°èµæ°¨é
¸ï¼æ以任ä½ä½éççªæ¥ç²®ä¸ååºæ·»å èµæ°¨é
¸ã
3.ååå¨ç© çç±³éå£æ§å¥½ï¼è½éé«ï¼å¯å¤§éç¨äºççæ··åç²¾æä¸ï¼ä½æ好ä¸å
¶å®ä½ç§¯å¤§çç³ éº¸ç±»é¥²æ并ç¨ï¼ä»¥é²ç§¯é£åå¼èµ·è¨èã
é«èµæ°¨é
¸çç±³
为解å³çç±³èç½è´¨å质差çé®é¢ï¼åå½è²ç§å·¥ä½è
é½è´åäºå¹è²é«èµæ°¨é
¸çç±³åç§ãç¾å½å¨20ä¸çºª50年代就已è²æäºå¥¥å¸å
2å·ï¼Opaque-2ï¼åå¼æ´é-2å·ï¼Floury-2ï¼çé«èµæ°¨é
¸çç±³åç§ï¼å
¶ç±½ç²ä¸èµæ°¨é
¸å«éå¨0.5%以ä¸ï¼è²æ°¨é
¸å«éå¨0.2%以ä¸ãæå½ä¹æ¾å¼ç§è¯ç§ï¼åå 产éä½ï¼ç±½ç²å®¹éå°åä»·æ ¼çé®é¢èæªè½å¤§é¢ç§¯æ¨å¹¿ãä¸è¿ï¼å½å
å¤ç大éè¯éªè¯æï¼é«èµæ°¨é
¸çç±³å¯ä»¥å
¨é¨æé¨å代æ¿è±é¥¼ï¼æ¯è§£å³å¿
éæ°¨åºé
¸ä¾åºä¸è¶³çéè¦éå¾