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做铁板鱿鱼用金龙调和油是不是最好的?
如题所述
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第1个回答 2017-09-12
不是的,价格贵,建议用一级大豆油,放大料熬制,可有效提香去腥
第2个回答 2017-09-12
这个好像没有什么说法吧,根据你的个人口味喜欢吃什么油都可以
本回答被网友采纳
第3个回答 2017-09-12
: 金龙鱼品牌不好
追问
那什么油好一点?
第4个回答 2017-09-12
ung bride in w
追问
chmhfjjjjfd
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铁板鱿鱼用
什么油多少量
答:
用的是调和油
,调和油味道好,而且营养丰富,量以盖满铁板为宜。做法:食材准备 主料:鱿鱼 洋葱 辣椒面 调料:孜然 芝麻 盐 花椒面 制作步骤 1、鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝;2、锅内油烧热,下入鱿鱼煸炒到水分全无,改小火。3、加入辣椒面,孜然,芝麻,盐,花椒面,继续翻炒;4、最后加入...
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选料: 鱿鱼应选择质量较好,无腐烂、外观完整,颜色新鲜的鱿鱼为好。 三、铁板鱿鱼的配方:(以2公斤鱿鱼为例) 五香粉40克、孜然粉30克、辣椒粉适量、花椒粉适量、味精25克、精盐15克、超级鲜味王2克、生姜20克、蒜泥20克、白糖3克、料酒适量、淀粉80克、洋葱100克。 四、鱿鱼的...
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