送礼送什么样的海参好呢?现在太乱了,干海参,即食海参,液体海参还有海参含片,哪个好呢?纠结死了

准备给家里老人捎带点
我现在在威海,威海谁家的海参比较好?身边有很多朋友好像是一家叫鲁参坊家的会员,免费吃的什么的,说海参效果挺好的,想去看下不知道好不好?

干海参比较好,携带方便,营养价值也是很高的,目前海参市场的海参产品就是主要以干海参为主力产品,我家的海参就是主营干海参(淡干海参),即食海参也是有的,但是一般都是推荐买干海参的。
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第1个回答  2017-09-10
海参含片
直接吃鲜活海参,消化吸收率不高。原因在于海参蛋白是大分子粗蛋白,无法被胃肠直接吸收。只有将海参分解成小分子状态,才有助于人体吸收和利用。而咀嚼和物理粉碎都无法把海参蛋白分解到能直接吸收的程度。无法直接吸收的海参蛋白只能依靠人体分泌的蛋白酶来消化。但海参蛋白是高度浓缩的蛋白,消化海参蛋白既需要较多的蛋白酶,又需要较长的时间,而海参在胃肠中留存的时间是有限的,这个时间内人体分泌的蛋白酶往往不足以将海参蛋白完全分解,而海参中许多营养物质如粘多糖、海参皂甙又都包裹在海参蛋白中,蛋白分解不开,这类物质也无法吸收。因此,吃原形海参许多营养来不及吸收就会排出体外。
海参含片的话是直接酶解的,直接可以被人体吸收,而且携带方便,看起来还高大尚。本回答被提问者采纳