豆油是炸开好。还是不炸我每次炒菜豆油都没开好,那能行妈

如题所述

用来炸过东西的油按理来说是不能再用来炒菜或者炸东西了,可这样太浪费,我们几乎谁家也做不到把它倒掉,所以专家建议这个油可以用来拌面,拌凉菜等不需要再加热的食物中使用,当然我还是经常拿这种二次用油炒菜,煎鱼,还是节俭一点好啊
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第1个回答  2016-09-15
豆油是从大豆中提取出来的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液体状,其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异,从浅黄色至深褐色,具有大豆香味。用料大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。本回答被网友采纳