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蛋白酶为什么不被自身催化分解?
蛋白酶本身是蛋白质,为什么不被自己催化分解呢?
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推荐答案 2006-12-17
蛋白酶是一种特殊的生物催化剂,是用来催化别的物质加速化学反映的,是别的物质而不是自己。如果它把自己都分解了,哪还有这种东西。这就好比下面的一个故事
科学史上曾经有这样一个传说:
一个年轻人想到大发明家爱迪生的实验室里去工作。爱迪生接见了他。这个年轻人满怀信心地说
“我想发明一种万能溶液,它可以溶解一切物品。”
爱迪生听罢之后,惊奇地说
“那末你想用什么器皿放置这种万能溶液呢?它不是可以溶解一切物品吗?”
年轻人哑口无言。
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其他回答
第1个回答 2012-07-15
正确解答:一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键,如胰蛋白酶催化水解碱性氨基酸所形成的肽键。酶水解蛋白质需要有结合位点,两种物质的结合域是互补的,自身物质结合域相同,非互补,不能结合,也就无法反应了。 也就是蛋白酶为什么不能分解自身的原因
自身之间没有结合位点 就不会起催化作用了
第2个回答 2006-12-24
酶对自己所催化的底物是有特定的结合位点的~~~~而且非常专一~~~所以,蛋白酶自己肯定不会结合在自己的活性位点的~~
相似回答
蛋白质酶为何不
会
催化自身分解?
答:
一旦它进入小肠,由于PH变化而失活,就会被胰蛋白酶所分解。生物进化出
分解蛋白
质的酶,肯定不会含有以上的有自己相冲突的结构,这样的结构不稳定,会很快
自我分解
,化学物质有从不稳定到稳定的方向转变的特性,所以
蛋白质酶为何不
会
催化自身分解
,就像毒蛇不会把自己毒死一样。
蛋白酶为什么不
能
分解
自己?
答:
看到网上很多人这样回答此类问题:1.酶有专一性所以不能分解自身
,回答不正确。酶的催化机制,至今为止比较合理的是诱导契合学说,也就是说酶的活性部位是可以随着底物的变化而变化的,但是变化有一定的范围,造成了酶的专一性。专一性是相对的概念,并不是指酶绝对专一,只能催化一种蛋白质,众所周知,...
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