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炸酥肉可以用红薯粉吗?
如题所述
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推荐答案 2021-03-12
炸
酥肉
可以用红薯粉,但是炸出来的颜色不是太好看。最好是用玉米粉,玉米粉炸出的酥肉好看。颜色好看。
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其他回答
第1个回答 2021-03-13
炸酥肉可以用红薯粉吗?一般情况下炸酥肉可以用红薯粉,炸出的肉又酥又香脆,口感非常好,颜色也好看,是一盘最好的美味。
第2个回答 2021-03-12
炸酥肉可以用红薯粉吗?一般情况下炸酥肉可以用红薯粉,炸出的肉又酥又香脆,口感非常好,颜色也好看,是一盘最好的美味。
第3个回答 2021-04-08
年夜饭“炸酥肉”,到底用面粉、淀粉、红薯粉,酥脆不回软有窍门
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第4个回答 2021-04-08
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小
酥肉
专用粉是哪一种淀粉?
答:
小酥肉专用粉是红薯粉或者土豆类淀粉
,可以炸的东西不仅仅是酥肉。还有薯条、麻圆、土豆块、汤圆、鸡腿、鸡柳、鸡米花、茄子等一切需要裹淀粉的东西。该粉的主要配料为:红薯粉、马铃薯粉、淀粉、盐、木瓜蛋白酶等。该粉简化酥肉的制作流程和步骤,将繁多的原材料和制作全部归到粉内,大大的降低了制作...
酥肉用
什么
粉炸
才脆 酥肉怎么做才香脆窍门
答:
炸酥肉用红薯粉才脆
,做法如下:主料:五花肉800克、红薯粉100克、菜籽油800毫升、鸡蛋1个 调料:花椒20克、盐5克 做法步骤:1、第一步:五花肉洗净备好,然后切中块。2、第二步:切好的五花肉放入花椒粉和花椒碎,花椒碎用捣蒜器自己捣出来。3、第三步:加一个鸡蛋红薯淀粉和一些盐。4、第四步...
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