为什么饭菜馊了高温加热后也不能吃

Question

如题所述

Answer 1

饭菜馊了里面有很多细菌，细菌在食物上大量繁殖会产生毒素，高温能杀死细菌，但杀不死细菌产生的毒素 。加热还会使馊饭菜中的细菌毒素范围扩大，毒性增强，所以馊饭菜即使高温加热也不能吃。再说，饭菜变馊营养大部分已经被细菌分解了，还有很多毒素，人吃了不但吸收不到营养，还会让人患病，这和吃垃圾有什么区别，还是倒了做点新的饭菜吃吧！

Answer 2

饭菜馊了意味着食物已经变质，产生了有害细菌和其他微生物。即使通过高温加热，也无法消除这些有害物质，甚至会使其增多。
其中，有些细菌耐高温，即使经过加热也无法将其彻底杀灭。此外，变质食物中含有的毒素，如黄曲霉毒素和米酵菌酸等，这些物质的耐热性都很强，无法通过加热被轻易破坏。
更重要的是，即使食物没有发酸或变质，高温加热后，其营养成分也会大大降低，不再具有原来的营养价值。
因此，饭菜馊了高温加热后也不能吃，建议应该及时丢弃，以避免引发食物中毒或其他健康问题。

Answer 3

经期可以吃柚子的，月经期间的话，生冷麻辣的食物不要吃，还有我们中医所说的寒性食物如：梨、西瓜、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效，在平时食用，都是有益于人体的，但在月经期却应尽量不吃或少吃这些食品，否则容易造成痛经，月经不调等症状。月经期间要吃温性的水果的，如苹果、草莓、橘子西红柿等都可以吃的，但都不要吃得太多的。