我国的酒文化已经传承许多年,期间出现了各式各样的美酒,而白酒又是众多酒类当中,比较受我国酒民偏爱的一种,现在我国的白酒品牌有许多,例如茅台、五粮液、江小白之类的,那么咱们究竟应该怎样去选择呢?其实要我说,买酒就不该看牌子,质量才是最为重要,今天要与大家分享的,就是一些酒水的辨别技巧。
【买白酒别看牌子,学会老酒民的这4招,不怕买到“勾兑酒”】
第一招:看酒水的挂杯能力
准备上一个喝酒的杯子,然后稍微倒一点白酒进去,将杯子举起来稍微摇晃,这时候酒水就会沾连在杯壁上面,如果沾连的酒水很快就流了下来,甚至根本就不会沾,那么这酒就是酒精勾兑的,不建议大家进行购买,优质的粮食酿造酒,应该是很缓慢的留下,沾壁能力相对比较强。
第二招:看火烧后的颜色
稍微倒点白酒放桌面上,然后用打火机去引燃,如果发现基本怎么都点不着,好不容易点燃之后,出现的火焰也没有蓝色,那么这就基本就可以确定是酒精勾兑而成。正宗的纯酿酒水,应该是一点就着的,而且火苗的颜色应该是带有蓝光的,然后会夹杂着少许的红色火焰。
第三招:双手揉搓
这一招是非常简单的,只需要往手心稍微倒一些酒水,然后双掌合拢到一起,快速且用力的去揉搓,酒水很快就会蒸发,再然后把手掌举起闻一下,如果是一种粮食的清香,那么这酒水就是优质纯酿,如果闻到的是刺鼻气味,让人特别的难受,那么这肯定就是勾兑的。
第四招:摇晃
用瓶子稍微装点白酒进去,然后开始用力的去晃动,这时候酒水肯定会冒出泡沫,如果冒泡比较多,而且起泡之后不容易消散,那么这酒就是酿造的;而要是基本没什么沫子出现,而且一旦停止晃动,沫子马上就消失不见了,那么这酒它就是勾兑的。
这就是有关的酒水的今日分享,你爱喝酒吗?你喝的又是什么酒?快用我的方法去试试吧,看看你买到的是纯酿酒还是勾兑酒!