2020年1月9日,李子柒在媒体平台上发布了制作萝卜泡菜的过程。但是当韩国网友看到这条视频时,却开始攻击李子柒。韩国网友评论称,泡菜是韩国的传统食物。一时间,李子柒泡菜视频下的评论,几乎被韩国网友的言论给占领了。
说起李子柒,想来大家并不陌生。李子柒出生于四川绵阳,微博上知名的美食博主,被网友称为东方美食的生活家。李子柒也被誉为2017古风美食第一人。在2020年中国最具影响力的商界女性排行榜中,李子柒位列其中。人民日报、共青团中央新浪微博、以及新华社和央视新闻均点名表扬李子柒。因为李子柒是将中国文化传到国外的最有力的推动者,能让外国网友从中国美食的制作中了解到中国的传统文化。
李子柒的美食制作视频,从选材到烹饪,每一步不慌不忙,由序进行。画面闲适且自然,仿佛一幅悠闲自得的山水画,激发着人们返璞归真的欲望,引起人们的情感共鸣。李子柒特立独行的人格魅力和充满正能量的公益行为,得到网友观众的一直好评。网络上,李子柒的粉丝赞美道,娶妻当娶李子柒。
由于韩国网友的举报,李子柒制作泡菜的视频遭到下架,但是这却引起了中国网友的不满和愤懑。中国泡菜的历史比韩国相对要久远一点。早在商代,我国就出现了世界上最早的泡菜——盐渍菜。北宋贾思勰在《齐民要术》中系统地介绍了泡渍蔬菜的加工方法,这是中国关于泡菜制作的较为规范的文字记载。所以依据历史的相关记载,泡菜确实起源于中国。并且在韩国的泡菜文化里有着深厚的中国儒家的文化痕迹。