吃哪些食物补气血不足

如题所述

1、枸杞

中医认为,枸杞有“补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿”之功效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味。

2、甘蔗

甘蔗含有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

3、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。

4、番茄

番茄作为十大补气养血的食物之一,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

5、胡萝卜

胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。

6、黄豆

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。另外黄豆等豆类食物味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、补气的功效。

7、葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。

8、南瓜

补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

9、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。

10、银耳

银耳具有美白的功效,也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质,是很好的美容食材,也有提振精神,补充气血之用。

11、豆浆

豆浆性质很温和平和,能够让女人延缓月经周期,让美丽绽放的时间更加久一些,喝豆浆最好是在早上的时间段,很疲惫的时候也可以喝一喝豆浆,对于补足气血是有不少的帮助的。

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第1个回答  2017-12-14
1、当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片
排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
2、银耳红枣汤
银耳又称为穷人的燕窝;,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。
3、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
4、养颜补血燕麦粥
突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了。呵呵!
先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。
5、双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

6、黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

1.山药
山药是一种补气的食物,具有营养滋补、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰等补气润肺的功效,还能养脾胃,补肝肾,非常适合秋季这样干燥的季节食用,能改善口干、咽干、唇焦、干咳等病症。
补气血食谱:赤小豆山药粥
赤小豆30克、 山药30克、 大米50克、白糖10克。处理好食材后,一同放到锅内,加适量清水用大火烧沸,再改善成小火炖煮50分钟即成。清热利湿、健脾和胃、利水消肿、补养气血。
2.龙眼肉
龙眼肉也就是桂圆,是一种非常好的常见补气益血食品,它具有补益心脾,养血安神的功效,可用于调理气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄这些病症,很适合产后体虚的孕妇食用。
补气血食谱:龙眼肉大枣粥
龙眼肉10克,大枣5枚,大米100克,白砂糖适量。处理干净食材之后,一起放到锅加,加清水适量,大米煮沸,再转小火煮至熟烂。气血双补,适用于贫血,神经衰弱,失眠健忘,年老体衰,病后、产后气血不足等。
3.红枣
红枣是一种被众人熟知的补血品,中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,它含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸等等,其中的一些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。
补气血食谱:红枣花生粥
大米,红枣,花生,桂圆,山药适量。处理好食材后,一起放到砂锅内煮至熟烂,可按个人喜好加入白糖调味。补中益气,养血安神,补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,营养价值很高。
4.猪肝
猪肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。其味甘、苦,性温,具有补肝明目,养血之功效,非常适合气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者这些患者食用,另外,还有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。
补气血食谱:猪肝汤
猪肝,姜,菠菜各适量。先将猪肝和菠菜各用沸水焯一遍,分别去除血水和草酸,再用来煮汤,调味即成。补肝明目,补血,去除毒素,增强人体免疫力,猪肝与菠菜相配,营养价值更高。
5.当归
祖国医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。当归既能补血,又能活血,既可通经,又能活络,女性月经不调,闭经,痛经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血等等症,皆可使用当归调理。
补气血食谱:当归乌鸡汤
当归身30克,枸杞30克,乌骨鸡500克。处理干净食材后,用砂锅煲汤,煮至鸡肉熟烂,调味即可。补血养心,滋阴养虚,健脑安神,补中益气,滋养肝肾。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-05-21
第3个回答  2020-09-27

气血是人之根本,但现在很多人都有气血不足的情况,这样可能会让脏腑功能减退,抵抗力下降,从而引起各种疾病,甚至是各种心脑血管疾病,所以我们要及时的养气补血,那今天就给大家分享3种能养气补血的食物。

第4个回答  2017-12-14
山药、大枣、黄芪、银耳炖羹绝对补。