好吃的昂刺鱼烧莴笋怎么做好吃又简单,做

如题所述

主料昂刺鱼6条莴笋2根辅料葱适量姜小块蒜头5粒油适量盐适量糖少许老抽适量料酒5毫升醋10毫升辣椒酱1匙鸡精小半勺
步骤
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤11.材料
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤22.莴笋切滚刀状,生姜切片,葱切碎,蒜头切大碎
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤33.锅内放油将莴笋放入翻炒变软盛出
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤44.锅中再放少许油放入姜片
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤55.倒入昂刺鱼小火慢煎
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤66.放入料酒,老抽,醋,辣椒酱
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤77.放入水大火烧
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤88.大火烧开放入莴笋
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤99.大火烧15分钟放入蒜,盐和少许的糖,小火烧5分钟
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤1010.汤汁浓稠熄火放入鸡精
昂刺鱼烧莴笋的做法步骤1111.放入葱火装盘
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